荆州鱼糕,荆州八大名肴之首
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2009年,荆州鱼糕制作工艺正式获得湖北省非物质文化遗产称号,是荆楚传统饮食技艺的代表性项目。

2013年01月23日,原国家质检总局正式批准对“荆州鱼糕”实施地理标志产品保护,这是荆州鱼糕最核心的国家级认证。

2019年11月15日,成功入选,成为全国范围内获得官方认可的特色农产品公共品牌。

2023年9月至11月,中部四省(鄂晋皖赣)地理标志品牌培育创新大赛在武汉举行,首届赛事共评选出金奖21名、银奖40名、优秀奖39名。荆州鱼糕是作为荆州的5个获奖地理标志品牌之一。本次大赛里荆州还有几个地标品牌拿了更高奖项,比如沙市豆瓣酱、江陵稻米、公安牛肉获得银奖,荆州鱼糕和洪湖莲子获得优秀奖。‌‌


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